Domates Çorbası
3 kaşık tereyağ+2 kaşık sıvı yağ
4 kaşık tepeleme un
4 kaşık
domates salçası
terbiyesi için
1 bardak
süt
Yağları eritip,unu ilave ediyoruz ve kavuruyoruz.
Ilınmaya bırakıyoruz. Salca ve az su ilavesiyle açıyoruz. Ateşe koyup, suyunu ilave ederek, devamlı karıştırıyoruz. Pişince tuz ve
sütü ilave ediyoruz. Servis ederken üzerine kaşar
peyniri veya kızarmış ekmek koyabilirsiniz.
ML® Kolay Domates Çorbası (görsel)