Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,424 Yemek Tarifine 5,020,256,643 defa bakıldı


DOLDURULMUŞ BİBER TURŞUSU

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Video Turşu Tarifleri
Kolay Turşu Tarifleri
Turşu Fotoğrafları
Dondurulma Tarifleri
Konserve Tarifleri
Kurutma Tarifleri
Pestil Tarifleri
Salamura Tarifleri
Turşu Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







DOLDURULMUŞ BİBER TURŞUSU

oKlAvA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 111
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: http://ml.md/lc1942
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,019 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1.5 kg dolmalık biber
4-5 adet salçalık kırmızı biber
1 diş sarımsak,
1 demet maydanoz
11-12 dal kereviz
1 adet küçük lahana
2 bardak sirke
tuz

HAZIRLANIŞI
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarımsak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz koyup, tuzlu su hazırlayın. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.




Doldurulmuş Biber Turşusu

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7575
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2006
2,095 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
2 kilogram küçük dolmalık biber,
1 küçük lahana,
5 adet salçalık kırmızıbiber,
1 baş sarımsak,
1 demet maydanoz,
10 dal kereviz,
2 bardak sirke
yeteri kadar tuz.

Hazırlanışı:
Dolmalık biberler yıkanıp sapları ve tohumları çıkarılır. Lahana, salçalık kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz ve kereviz ince ince kıyılıp karıştırılır. Hazırlanan karışım biberlerin içine sıkıca doldurulur ve uygun bir kavanoza yerleştirilir. Bir çorba kaşığı tuz ve 4,5 bardak su ile tuzlu su hazırlanır. İçine sirke karıştırılıp kavanoza boşaltılır. Kavanozun ağzına temiz bir ağırlık konarak sıkıca kapatılır. Serin ve güneş görmeyen bir yerde saklanır.




İÇİ DOLU BİBER TURŞUSU

mobil
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 18.11.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc43791
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2009
2,941 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 Kg. dolmalık biber
1 Küçük lahana
1 Bağ yaprak kereviz
1 Baş sarımsak
6 Adet kırmızı dolmalık biber
1 Litre sirke
2 Tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI
1 Dolmalık biberlerin üstünü keserek içlerini temizleyiniz ve iyice yıkayınız.
2 Lahanaların damarsız yapraklarını, sarımsak, kereviz ve kırmızı biberleri iyice yıkadıktan sonra çok ince kıyınız.
3 Böylece meydana gelen içi, biberlere basa, basa doldurunuz.
4 Biberleri bir kavanoza doldurunuz, (içleri doldurulmuş dolmalık biberleri)
5 Üzerlerine tuzlu sirke dökünüz.
6 Biberlerin rengi sararıncaya kadar bekletiniz.
7 Arzu ettiğiniz zaman yiyiniz.




DOLDURULMUŞ DOLMA BİBERİ TURŞUSU

saydam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2011
Mesajlar: 43
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc68327
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2011
4,489 defa indirildi / yazdırıldı




10 dolmalık yeşil biber (sapları ayıklanıp, çekirdekleri temizlenmiş)
500 gr beyaz lahana (ince kıyılmış)
1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 baş sarımsak (dövülmüş)
1 çorba kaşığı kırmızıbiber
5 salçalık kırmızı biber (sapları ayıklanıp, çekirdekleri temizlendikten sonra, iri parçalar halinde kesilmiş)
3 litre (15 su bardağı) su
500 gr (2+1/2 su bardağı) sirke
4 çorba kaşığı tuz
1/4 su bardağı rafine yağ
2 limonun suyu
250 gr kereviz sapı (yıkanmış)

Dolmalık biberleri yıkayıp, bir kevgire koyarak, fazla sularını süzdürünüz.
Bu arada büyük bir kasede kıyılmış lahana, maydanoz, sarımsak ve kırmızıbiberi iyice karıştırınız. Hazırladığınız bu harcı yıkanıp süzülmüş dolmalık biberlerin içine doldurup, dolmalık biberlerin ağzını salçalık kırmızı biber parçalarıyla kapatınız. Doldurulmuş dolmalık biberleri temiz bir kavanoza dizip, kavanozu bir kenara bırakınız.
Büyük bir tencereye su, sirke, tuz ve rafine yağı koyup, tencereyi orta ateşe oturtunuz. Karışımı, arasıra karıştırarak bir taşım kaynattıktan sonra, tencereyi ateşten alıp, bir kenarda soğumaya bırakınız.
Biberlerin üstüne limon suyunu döküp, kereviz saplarını döşeyiniz.
Soğuyan sirkeli suyu kavanoza boşaltıp, ağırlık yerleştirerek kavanozun ağzını sıkıca kapatınız. Kavanozu serin ve nemsiz bir yerde bir ay, biberler hafifçe sararana kadar, beklettikten sonra, turşunuzu servis ediniz.








DOLDURULMUŞ BİBER TURŞUSU Tarifleri Turşular Konserveler







(4 adet DOLDURULMUŞ BİBER TURŞUSU 236,367 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle