Diyet Kıtır Tavuk
Elif Korkmazel
4 adet
tavuk göğüs eti
1 adet
soğan
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı
limon suyu
1 çay bardağı ufalanmış kepek ekmeği
Kekik, tuz, kara
biber
Soğanları rendeleyin, hardal,
limon suyu, baharatlar ve ekmek içini bir kabın içinde karıştırın. Fırın kabına
tavuk etlerini dizin.Üzerine
soğanlı ekmekli karışımı bastırarak yerleştirin ve istenirse çok az
zeytinyağı gezdirin. Tepsiye 1 çay bardağı su koyup 200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.