Diyet Börek
3 adet yufka
2 çorba kaşığı
yoğurt
100 gram
peynir
100 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
2 çay bardağı
süt
1
yumurta
Önce içi için bir kapta
yoğurt, rendelenmiş
peynir ve sıcak
sütü bir katıp karıştırın. Bu harcı yufkaların üzerine süzün. Yufkaları sıkıca rulo yapın tepsinin ortasından yuvarlak gül gibi sarıp tepsiye dizin. Yumurtayı suyla açıp böreğin üzerine sürün ve 200 derecedeki fırında 35 dakika kızartıp sıcak ikram edin.