Defne Soslu Domatesli Pirzola
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
10 Adet defne yaprağı
1 Adet
soğan
4 Adet Domates
4 Adet PİRZOLA
Aldığı kadar Tuz ve kara
biber
5 Diş
sarımsak
Pirzolayı Sana margarinle bir süre güzelce kavurun daha sonra ise
soğanı ve sarımsağı
yemeklik olacak bir şekilde küçük küçük doğrayıp sıvıyağ da düzgün bir şekilde soteleyin. Daha sonra
domatesi soyun ve rendeleyip
soğanların içerisine katın. Tuzunu ve baharatınıda ayarlayıp pirzolayı ve defne yaprağını tencereye katarak düşük ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.