Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,024,645,085 defa bakıldı


DANİMARKA USULÜ ET

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







DANİMARKA USULÜ ET

mutfaktabirimivar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.01.2007
Mesajlar: 293
Şehir: Ümitköy
Kısa URL: http://ml.md/lc11773
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2007
1,705 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
800 gram kemiksiz ve yağsız sığır eti,
1 baş soğan,
3 körpe havuç.
2 sap kereviz,
30 gram margarin yağı,
yeteri kadar et suyu,
tuz ve karabiber,
1 dal biberiye otu.

Yapımı:
Eti yuvarlayarak bir rostoyu bağlar gibi temiz ve beyaz bir sicimle bağlamalı. Tuzlayıp biberlemeli. Biberiye dalını mümkünse eti bağlamadan önce ortasına, mümkün değilse bağlarken bir yanına koyup öyle bağlamalı.
Eti ve sebzeleri rahatça alacak bir yayvan tencereye iri iri doğranmış sebzeleri koymalı. Bunların aralarına da bağlanmış eti oturtmalı. Yağı da kattıktan sonra vakit vakit çevirerek eti kızartmalı. Yarım saat kuvvetli ateşte kızartılacak etin her yanı nar gibi olunca ateşi iyice hafifletmeli ve bir bardak kadar et suyunu da döktükten sonra tencerenin ağzını örtüp eti beş saat kadar bu çok hafif ateşte pişirmell. Gerektikçe yeteri kadar et suyu dökmeyi unutmamalı.
Beş saat pişirdikten sonra tencereyi olduğu gibi bir kenara koyup soğumaya bırakmalı. Soğuduktan sonra da olduğu gibi buzdolabına kaldırmalı. Ertesi gün tencereyi dolaptan almalı, kalın yağ tabakasını bir kaşıkla alıp çıkarmalı. Bir bardak kadar et suyu kattıktan sonra tencerenin kapağını tekrar örtmeli ve çok hafif bir ateşe oturtarak içindekileri birkaç saat daha pişirmeli. Et, ilik gibi olunca bunu tencereden çıkarıp dilimleyerek bir servis tabağına almalı, sıcak bir yerde tutmalı. Tenceredeki salçayı ince delikli bir süzgeçten ezerek geçirmeli. Çok fazla koyuysa et suyuyla biraz sulandırmalı. Sonra bunu kaynatıp et dilimlerinin üstüne gezdirerek dökmeli. Tabağın çevresine de bir patates püresi koyup sıcak sıcak servis yapmalı.








DANİMARKA USULÜ ET Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri







(1 adet DANİMARKA USULÜ ET 77,073 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle