Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,538 Yemek Tarifine 5,031,722,423 defa bakıldı


DANA FİLETO BUĞULAMA (İTALYA)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







DANA FİLETO BUĞULAMA (İTALYA)

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: http://ml.md/lc12620
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2007
1,766 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
1 kilo süt danası (fileto veya rozbiftik),
100 gram pastırma,
1 körpe havuç,
1 baş soğan,
1 sap kereviz,
1 demet maydanoz,
1 defne yaprağı,
2 bardak elma sirkesi
1 limon,
1 kaşık zeytinyağı,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapımı:
Bir gün önceden maydanozla kereviz yaprağını temizleyip iyice yıkadıktan sonra ince ince doğramalı. Havucun üstünü kazıdıktan, soğanın kabuklarını soyduktan sonra bunları da rendelemeli.
Eti yuvarlayıp salam bağlar gibi temiz bir sicimle iyice bağlamalı. Sonra bunu uzunca bir toprak kabın içine oturtmalı. Rendelenmiş ve kıyılmış sebzeleri üstüne yayıp dökmeli. Defne yaprağını da üstüne koyduktan sonra iki bardak sirkeyle limon suyunu dökmeli ve vakit vakit karıştırarak eti bu marinatta bir gün dinlendirmeli.
Bir gün marinatta dinlendirilmiş eti suyundan çıkarmalı, tuzlayıp biberlemeli ve yağlı olan pastırma dilimlerine sardıktan sonra içi zeytinyağına bulanmış bir yağ kâğıdına sarıp paketlemeli Bu paketi pyrex bir kayık tabağa oturttuktan sonra marinat suyundan bir - iki kaşık alıp kayık tabağın içine dökmeli ve kabı kızgın fırına koymalı.
Fırında en azından bir saat kadar kalacak olan eti, pişince fırından çıkarmalı ve kâğıdını açtıktan sonra eti servis tabağına yerleştirmeli.
Beri yanda isteğe uygun olarak havuç, iç bezelye, biber, kuru fasulye, ayşekadın fasulyesi, sakız kabağı, patlıcan ve benzerlerinden birkaç tanesini birlikte küçük parçalara doğrayıp tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra bir miktar yağda sote etmeli ve garnitür olarak dilimlenmiş etin çevresine koymalı ve böylece servis yapmalı.








DANA FİLETO BUĞULAMA (İTALYA) Tarifleri İtalyan Yemekleri







(1 adet DANA FİLETO BUĞULAMA (İTALYA) 57,921 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle