Dana Etli Bulgur Pilavı
https://multicooker.com
Bulgur 200 gr
Dana kıyma 500 gr
Havuç 150 gr
Soğan 120 gr
Kuru
erik (çekirdeksiz) 100 gr
Maydanoz 10 gr
Paprika (pul
biber) isteğe gore
Bitkisel Yağ 50 ml
Su 300 ml
Tuz
Baharatlar
Soğanı ve havucu 1 cmlik küpler şeklinde kesin, maydanozu bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine ayçiçek yağı dökün. Kapağı kapatmayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu KIZARTMA, pişirme süresini 20 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Geri sayım başladıktan sonra çok fonksiyonlu pişiricinin içine
soğan ve
havuç koyun karıştırın. Hafiften karıştırarak pişirin. Çalışma modu bitmeden 10 dakika önce çok fonksiyonlu pişiricinin içine kıyma, kuru
erik ve paprikayı
koyun ve karıştırın. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak çalışma modu bitene kadar pişirin. Sonra İptal/Isıtma tuşuna basın. Daha sonra çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün,
bulgur, tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu PİLAV, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Servis yaparken üzerine maydanoz serpin.