Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,139 Yemek Tarifine 4,808,483,318 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Dana Eti Salatası (Fransa) (1 adet - 20,896 defa bakıldı)

Dana Eti Salatası (Fransa)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Dana Eti Salatası (Fransa)

idil
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 24.10.2008
Mesajlar: 16
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc28777
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2008
1,728 defa indirildi / yazdırıldı




300 g dana but (tercihen yumurta bölümünden)
1 soğan
3 diş sarımsak
1 defne yaprağı
1 pırasa (yıkanıp doğranmış)
2 küçük havuç (yıkanmış)
1 tatlı kırmızıbiber (derisi soyulup çekirdekleri çıkarıldıktan sonra uzun şeritler halinde kesilmiş)
2 kalamta zeytini (çekirdekleri çıkarılıp, halka doğranmış)
hardal otu (ya da tere) yaprakları (süsleme için)
Hardal sosu:
1 tatlı kaşığı Dijon hardalı (ya da normal hardal)
bir tutam toz kırmızıbiber
1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze soğan ve taze sarımsak karışımı
250 g süzme yoğurt

Eti bir tencereye koyup, üstünü örtecek kadar (yaklaşık 3 3/4 su bardağı) su ekleyerek tencereyi orta ateşe oturtun. 10 dakika kadar kaynatıp, su yüzeyinde toplanan köpükleri delikli kepçeyle alarak attıktan sonra, sarımsak, soğan, defne yaprağı, pırasa ve havuçları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, ateşi kısarak, karışımı 20 dakika daha pişirin. Tencereyi ateşten alıp, kapağını açmadan, bir kenarda 2 - 3 saat soğutun sonra eti geniş bir tabağa çıkarıp, 6 dilim halinde kesin. Dilimlerin üstüne kırmızıbiber şeritlerini, zeytin halkalarını ve hardalotu (ya da tere) yapraklarını yerleştirin.
Sos malzemesini bir kâsede karıştırıp, soğuk et salatasını yanında sosuyla servis yapın.

Not: Bu tarifteki haşlanmış dana etini isterseniz daha önceden hazırlayıp, kullanım saatine kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

DANA ETİNİ SOĞAN,HAVUÇ VE KEREVİZLE HAŞLARSANIZ, HEM ET YUMUŞAK VE GÜZEL KOKULU OLUR, HEM DE ORTAYA ÇIKAN ET SUYU LEZZETLİ BİR BAŞLANGIÇ YEMEĞİ OLARAK SERVİS YAPILABİLİR.








Dana Eti Salatası (Fransa) Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet Dana Eti Salatası (Fransa) 20,896 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle