Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,091 Yemek Tarifine 4,801,209,105 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Dame d'konneur (Fransa) (1 adet - 43,603 defa bakıldı)

Dame d'konneur (Fransa)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Dame d'konneur (Fransa)

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: http://ml.md/lc12570
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2007
1,510 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme .
Hamuru için:
250 gram un,
150 gram tereyağı,
50 gram toz şekeri,
1 yumurta,
1 çimdik tuz.
Harcı için:
60 gram has un,
100 gram badem içi,
2 yumurta,
100 gram pudra şekeri,
1 tatlı kaşığı baking. povvder,
1/2 bardak vişne marmelâtı,
birkaç kaşık krema.

Yapımı: Büyük bir porselen kâsede toz şekerini, tuzu, parçalara bölünmüş tereyağını, yumurtanın sarısını karıştırarak hamur durumuna getirmeli. Sonra bu hamuru bir süre yoğurup içindekileri birbirine iyice yedirdikten sonra yuvarlayıp top durumuna getirmeli ve bir yağ kâğıdına sarıp serin bir yerde dinlendirmen. Beri yanda bademleri kaynar suda ıslatıp zar gibi ince kabuklarını çıkardıktan sonra sıcak fırında kurutmalı ve havanda dövüp un durumuna getirmeli. Porselen bir kâseye iki yumurtanın san. sıyle pudra şekerinin dörtte üçünü koyup çırpmalı. Şekerli yumurta köpük durumuna gelince buna sırasıyle ve azar azar badem ununu, kremayı ve baking - povvderle karışmış has beyaz unu katmalı, hepsini birbirinie iyice yedirerek çok yumuşak bir hamur durumuna getirmeli. Yağ kâğıdının içindeki hamur en azından bir saat kadar dinlendirildikten sonra bunu hamur yoğurma mermerinin üstüne koyup una bulanmış bir merdaneyle bir - iki milimetre kalınlığında kalıncaya kadar açmalı. Sonra bunu kayık ve sepet biçimin, deki küçük kalıpların içini kaplayacak kadar küçük parçalara bölmeli. Her kalıbı yağa buladıktan sonra bu hamur yaprak. çığıyle içini kaplamalı. Sonra bu kayık veya sepet biçimini alan hamurların içine birer parça vişne marmelâtı koymalı. Bunların üstüne de badem unlu hamurdan birer tabaka koyduktan sonra bu kalıpçıkları fırın tepsisine yerleştirmeli ve tepsiyi 180 dereceye göre kızdırılmış firma koyup kapağını açmaksızın orada yarım saat tutmalı.
Bu sürenin sonunda tepsiyi çıkarmalı. Kalan pudra şekeriyle birlikte kar köpüğü durumuna getirilmiş bir yumurta akından birer çorba kaşığı kadarını her ka-lıpçıktaki tatlının üstüne dökmeli. Sonra tepsiyi bu defa az ısılı fırına koymalı ve kar köpüğü kuruyuncaya kadar orada artmalı. Sonra tepsiyi fırından almalı. Tatlıları kalıplardan çıkarıp bir kenarda soğumaya bırakmalı.
Tatlılar soğuyunca bunları yanında süt veya çay olduğu halde servis yapmalı.








Dame d'konneur (Fransa) Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet Dame d'konneur (Fransa) 43,603 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle