Dal Makhani
500 gr yeşil
mercimek
1 kase
barbunya
100 gr matgarin
1 kase
krema
1 kase
domates püresi
1 tatlı kaşığı
zencefil
3 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı
biber tuz
1 tatlı kaşığı garam masala
1 kase taze kişniş
Mercimeyi ve
barbunyayı haşlayın başka tencereye margarini alıp eritin içine doğranmış
sarımsak zencefil domates püresi tuz kırmızı
biber garam masala ve
krema ekleyip 5dk kadar kaynatın haşlanmış
mercimek ve
barbunyayı ilave edin ve kaynatın ocaktan alınca servis tabağına alın kıyılmış taze kişniş ekleyip servis yapın.