MALZEMELER
1 adet mayalı
250 gr. hamur
100 gr. taze çökelek
2 kaşık salçabiber
1 çorba kaşığı taze kekik
1 çay bardağı zeytinyağı
YAPILIŞI
Bir kaba çökelek, biber ve kekik konulup karıştırılır. Üzerine zeytinyağı eklenir. Hamur ince açılıp üzeri harçla iyice kaplanır. Sıcak taş fırında 4 dk. pişirilerek sıcak servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
ÇÖKELEKLİ BİBERLİ EKMEK (Hatay) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
ÇÖKELEKLİ BİBERLİ EKMEK (Hatay) tarifi, 7,765 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.