Çıtır Tavuk Parçaları
2 adet
tavuk göğüs eti
1 kahve fincanı Pakmaya Mısır Nişastası
2 adet
yumurta
Kızartmak için sıvıyağ
Tavuk göğüs etini parmak genişliğinde ve uzunluğunda jülyen doğrayın.
Her parçayı önce
yumurtaya sonra da Pakmaya Mısır Nişastasına bulayın. Kızgın yağda kızartın. Fazla yağının süzülmesi için kağıt bir havlu üzerine aktarın. Yağını çekince hemen servis edin.