Çıtır Gofret
125 gr. bitter
çikolata
1 kahve fincanı
süt
22 adet sade gfret
yarım su bardağı
süt
2
yemek kaşığı bal
2
yemek kaşığı
kakaolu
fındık ezmesi
1
yemek kaşığı bitkisel margarin
Dikdörtgen şeklindeki cam tepsiye sıvıyağ sürüp alüminyum folyo kağıt yayın. Çikolata parçaları ve
sütü bir kaba aktarıp
çikolatayı kısık ateşte erittikten sonra, yarısını folyonun üzerine yayın. Sonrada üzerine gofretin yarısını yerleştirip buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. Öte yandan
süt, bal,
fındık ezmesi ve margarini bir kaba aktarıp kısık ateşte karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Karışımı ılıdıktan sonra gofretlerin üzerine düzgün bir şekilde yayın. Gofretin kalanını da karışımın üzerine kapatacak şekilde sıralayıp
çikolatalı karışımın üzerinde gezdirin. Son olarak buzdolabında bir saat kadar bekletip çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
ML® Çıtır Burgu için tıklayın
ML® Çıtır Burgu (görsel)