Cipsli Tavuk
1.5 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı
süt
1/2 su bardağı kaşar
peyniri rendesi
Kara
biber
Tuz
1 adet
soğan
2 adet
tavuk göğsü
1 paket
patates cipsi
Unu bir çorba kaşığı margarinde kavurun. Sütü ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin. Peyniri, tuz ve kara
biberi ekleyip mikserle çırpın. Rendelenmiş
soğanı kalan margarinle kavurup yağlanmış fırın kabına yayın. Haşlanmış ve doğranmış
tavuk göğüslerini üzerine yayın. Peynirli sosu üzerine dökün. Küçük parçalara ayrılmış
patates cipslerini de en üste yayın ve 270 derecelik fırında pişirin.