Çileki Kanepe
4 kişilik Gerekli malzeme:
4 adet büyük
çilek
2 paket
kakaolu bisküvi
4 çorba kaşığı acı toz
kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı kremşanti
Kremşantiyi koyu kıvamda çırpın. Kakao ve şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Elde ettiğiniz
kakaolu
kremayı yıldız ağızlı sıkma torbasına
koyun.
Üç bisküviyi aralarına
kakaoulu
krema sürüp üstüste
koyun. Yapışması için en üstteki bisküviyi hafifçe bastırıp üzerine
kremayı daire şeklinde yayın. Aynı işlemi tekrarlayarak bisküvi kubbelerini hazırlayın.
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Sivri ucu üstte olacak şekilde daire şeklindeki
kremanın ortasına oturtun. Hazırladığınız
çilekli ve
kremalı bisküvi kanepelerini tepsiye dizip servis yapana dek buzdolabında bekletin.