|
|
Çilek Şerbeti |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145199
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2019
399 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilogram çilek
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Çilekleri ayıklayıp yıkayın.
Elinizle ezerek püre haline getirin.
Püreyi bir tencereye alıp üzerine şekeri ve suyu ekleyin.
Ateşe koyup kaynayana kadar pişirin.
3-4 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp şişelere bölüştürün.
Soğuduktan sonra şişelerin ağzını kapatıp buzdolabına koyun.
Servis edeceğiniz zaman dilediğiniz miktarda soğuk suyla karıştırarak seyreltin.
|
Çilek Şerbeti |
 |
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc90232
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2013
2,257 defa indirildi / yazdırıldı
|
Anadolujet Magazin
500 gram çilek
Yarım limonun suyu
12 çorba kaşığı toz şeker
5-6 su bardağı su
Çileklerin saplarını ayıklayıp, güzelce yıkayın. Cam bir kâsede iyice ezin. Ezilmiş çileği ince tel süzgeçten geçirin.Ayrı bir kapta şekeri beş-altı su bardağı suda eritin. Süzgeçten geçirilmiş çileği ve limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın. Karışımı şişelere doldurup ağzını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Servis yapacağınız zaman şişeyi iyice çalkalayın. İster buzla ister taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.(Buzdolabında bir hafta saklamak mümkün.)
Not: Yaptığınız meyveli içeceklerden buzluklara koyup dondurun. Buzla servis etmek isterseniz bu meyveli buzları kullanın. Böylece içeceğin tadını da bozmamış olursunuz.
|
Çilek Şerbeti |
 |
nizam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.04.2013
Mesajlar: 33
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc89008
Gönderme Tarihi: 07.May.2013
2,181 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
1 kg çilek
1 lt su
300 g şeker
2 adet limon suyu
Çilekler iyice yıkanır, sapları ayrılır ve blenderdan geçirilerek püre haline getirilir. Su, şeker ve limon suyu ilave edilir. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır ve buzdolabında soğutulur. Soğuk olarak servis edilir.
|
Çilek Şerbeti |
 |
tadıgüzel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.02.2012
Mesajlar: 229
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc75652
Gönderme Tarihi: 11.May.2012
2,258 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tuğrul Şavkar
1 su bardağı kokulu çilek
200 gr. tozşeker
1 lt. su (4 su bardağı)
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Süzdürüp bir kaba çıkartın. Ezerek veya robottan geçirerek püre haline getirin.
Derin bir kap içine çilek püresini, şekeri ve suyu koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırıp, bir tülbentten temiz bir kaba süzdürün.
Çilek şerbetini buzdolabında en az 30 dakika beklettikten sonra servis yapın.
|
Çilek Şerbeti |
 |
aytekin
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Yenimahalle-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43833
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2009
3,652 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
1 Kg. çilek
3 Su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım limonun suyu
YAPILIŞI
1 Çİlekleri temiz yıkayıp ayıklayınız.
2 Elinizle iyice vıncıklayarak püre yapınız
3 Püreyi bir tencereye koyarak üzerine su ve şekeri koyunuz.
4 Ateşe koyarak 3-4 dakika kaynatınız.
5 Soğutup süzerek şişelere doldurunuz.
6 Şişelerin ağzını iyice kapatarak buzdolabında muhafaza ediniz.
Not: Kullanacağınız zaman, sevdiğiniz oranda soğuk suyla sulandırarak servis ediniz.
|
Çilek Şerbeti |
|
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc38044
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2009
3,581 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
500 gr çilek
1 lt su
130 gr toz şeker
Çilekler temizlenip ayıklandıktan sonra, akşamdan şekerle karıştırılıp sabaha kadar buzdolabında bekletilir. Tencereye alınıp suyu ilave edilir ve hepsi birlikte kısık ateşte kaynamaya bırakılır. 5 dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılırak soğumaya bırakılır.
Soğuyunca tülbentten süzdürülüp soğuk olarak servis edilir.
|
|
