Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,595 Yemek Tarifine 2,611,037,336 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Çılbır (33 adet - 844,964 defa bakıldı)

Çılbır

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri   
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Kolay Yumurta Yemek Tarifleri
Yumurta Yemek Fotoğrafları
Çılbır Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Poşe Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Çılbır

Vatandaş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.09.2005
Mesajlar: 60
Şehir: Bakü
Kısa URL: http://ml.md/lc431
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2005
1,061 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg. kaymaksız susuz yoğurt
4 adet yumurta
1 diş ince kıyılmış sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
yarım çay kaşığı kırmızı biber
2 litre su
2 fincan sirke

Sarımsağı ezip yoğurda katın. 4 çorba kasesine bölerek pay edin. Yağı hafifçe kaynatıp kırmızı biberi ilave ederek bekletin. Su ile sirkeyi küçük bir tencereye koyun. Su iyice kaynayınca yumurtaları teker teker içine kırın. Ağır ateşte kaynatarak pişenleri teker teker delikli kepçe ile alıp, kaselerdeki yoğurdun üzerine koyun. Üzerine az miktarda kırmızı biberli kızgın yağ döküp servis yapın.


ML® Çılbır için tıklayın





ÇILBIR

Şimal Yıldızı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 69
Şehir: istanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc1884
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
869 defa indirildi / yazdırıldı




yumurta
yoğurt
sarımsak
margarin
toz kırmızı biber
tuz

Genişçe bir sahanın yarısına kadar su koyun, tuz ilave edin ve normal ateşte kaynatın. Kaynayan suyun içine istenildiği kadar yumurta kırın ve kapağı kapatarak kayısı olana kadar bekleyin. Sarımsakları döverek yoğurtla karıştırın. Tabaklara önce sarımsakla yoğurdu koyun üzerine pişen yumurtaları kevgirle süzerek yerleştirin. Harlı ateşte margarini eritin toz kırmızı biberi ilave edin ve biber yanmadan yumurtaların üzerinde gezdirin.


ML® Ispanaklı Çılbır için tıklayın




Çılbır

bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: Paris
Kısa URL: http://ml.md/lc4045
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
757 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
6 Yumurta
Sarmisak
Yoğurt
Tereyağıi

YAPILIŞI
Genis bir tencereye üç parmak yüksekliginde su doldurup kaynatin. 6 yumurtayi birer birer kepçenin içine kirin. Dagilmamalarina dikkat ederek kaynayan suya aktarin.
2-3 dakika sonra pisen yumurtalari kevgirle sudan alip servis tabagina yerlestirin. Üzerine sanmsakli yoğurt ve tereyağında kizdirilmis kirmizibiber gezdirip servis yapin.


ML® Tavuklu Yumurta için tıklayın




Çılbır

bulamaç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kütahya
Kısa URL: http://ml.md/lc5740
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2006
772 defa indirildi / yazdırıldı




5 yumurta
1 kaşık tereyağı
1.5 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sirke

Yayvan ve derin olmayan bir tencereye bol su koyarak kaynatın. İçine bir kaşık tuz ve sirke atın. Kaynayan suyun içine yumurtaları, dağılmamalarına özen göstererek çok yakından kırın.
Beyazları tamamen pişince kevgirle süzerek, sarıları dağılmadan servis tabağına çıkarın. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Kırmızı biberi tereyağında kızdırın. Hazırlanan sosu servis tabağının üzerinde gezdirin.


ML® Kuru Domatesli Yumurta için tıklayın




Çılbır

lekelimelek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2006
Mesajlar: 49
Şehir: IZMIR
Kısa URL: http://ml.md/lc6924
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2006
816 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
4 adet yumurta,
1 çay kaşığı sirke,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 su bardağı yoğurt,
2 diş sarımsak,
yarım çay kaşığı pul biber,
tuz.

Yapılışı
Bir tencereye koyacağınız su kaynadıktan sonra sirke ve tuzu ilave edin. Yumurtaları teker teker dağıtmadan bir kepçeye kırıp yavaşça kaynar suyun içine daldırın. Her yumurtanın beyaz kısmı pişip sertleştikten sonra kepçeyi çıkartın. Suyunu süzün, yumurtayı servis tabağına alın. Yoğurdu bir saat kadar oda sıcaklığında tutun ve çırpın. Sarmısakların kabuğunu soyun, havan veya el presinde ezin. Yoğurda katın, karıştırın ve yumurtaların üzerine dökün. Küçük bir tavada zeytinyağını ve kırmızı biberi kızdırın ve çılbırın üzerine serperek servis yapın. Kaynar suya attığınız yumurtaların beyaz kısmı pişmeğe başladıktan sonra yumurtaları ne kadar uzun süre suyun içinde tutarsanız sarıları o derece katı olur. Bu yemeği soğuk olarak da sunabilirsiniz




Çılbır

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1719
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7606
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2006
830 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
250 gram yoğurt,
4 adet yumurta,
3 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber,
1 kahve fincanı sirke,
4 bardak su
yeterince tuz.

Hazırlanışı:
Su tencerede kaynadıktan sonra sirke ilave edilir. Kaynayan suya yumurtalar tek tek kırılıp dağılmaması sağlanır. 3-4 dakika sonra delikli kepçe ile yumurtalar alınarak servis tabağına konur. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızıbiberli yağ gezdirilerek servis yapılır.




ÇILBIR

Mahire
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 74
Şehir: Çankaya/Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc10159
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2006
699 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
8 tane taze yumurta
1/2 kilo yoğurt
1/2 paket margarin
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı kırmızı biber

Yapılışı:
Geniş ve sığ bir kapta 5-6 bardak kaynar suya bir kaşık sirke ve tuz ilâve edilip iyice kaynayıp fokurdarken içine yumurtalar dikkatle ve dağılmadan kırılır. 5 - 6 dakika sonra bir kepçe ile yumurtalar gene dikkatle zedelenmeden tabağa alınır. Tabaktaki yumurtaların üzerine yoğurt, çatalla dövülerek yayılır ve yoğurdun da üzerine, bir kapta iyice kızdırıldıktan sonra içine kırmızı biber ilâve edilmiş olan yağ dökülerek servis yapılır.




ÇILBIR

Pervin Çaplı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: http://ml.md/lc16225
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2007
754 defa indirildi / yazdırıldı




12 Yumurta
Yarım çay fincanı sirke
2 Çorba kaşığı sade yağ,
8 Su bardağı su,
tuz, karabiber kırmızı biber
4 Diş sarımsak
3 Su bardağı yoğurt

Derince bir kabı suyla doldurduktan sonra içine birer kaşık tuz, ile sirke koyunuz. Sirkeli ve tuzlu su tam olarak kaynamaya başlayınca yumurtaları içine dağınık bir şekilde atıp pişmelerini bekleyin. Yumurtaların akları katılaşınca bunları sarısıyla birlikte tencerenin içinden bir kevgirle alarak bunları bir başka tencereye aktarın. Diğer tarafta sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurdu bir kâsede tahta bir kaşıkla karıştırıp bunu yumurtaların üzerine dökün. Öte yanda ufak bir kabın içinde yağı kırmızı biberle birlikte kızdırın ve bu biberli yağı da yoğurdun üzerinde gezdirip sıcak servis yapın.




ÇILBIR

merveüzüm
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 13.09.2007
Mesajlar: 12
Şehir: aksaray
Kısa URL: http://ml.md/lc17703
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2007
748 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
Yumurta 6 adet
Su 5 su bardağı
Sirke 2 yemek kaşığı
Yoğurt 1 1/2 su bardağı
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Sarımsak 2 diş
Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı
Tuz

YAPILIŞI:
1. Bir yayvan kaba su, tuz ve sirke konur, kaynatılır. 2. Yumurtalar yıkanır, tek tek ayrı bir kapta kırılarak kaynamakta olan suya yavaş yavaş kaydırılır. Birbirlerinin üzerine gelmemesine dikkat edilir. Yumurtalar piştikten sonra kepçeyle süzülerek başka bir tabağa alınır. 3. Yoğurda tuz ve dövülmüş sarımsak konarak biraz karıştırılır, yumurtaların üzerine dökülür. 4. Zeytinyağı kırmızı biberle kızdırılarak üzerine gezdirilir. Sıcak olarak servis yapılmasına özen gösterilir.




ÇILBIR HAZIRLAMA (POŞE)

ziver47
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2007
Mesajlar: 52
Şehir: Mardin
Kısa URL: http://ml.md/lc19072
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2007
822 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
10 yumurta,
2 lt su,
bir fincan sirke,
biraz tuz.

Yapılışı:
1- 2 lt suyu bir tencereye koyunuz.
2- Tuz ve sirkeyi ilave edip kaynatınız (Sirke yumurtanın dağılmasını önler).
3- Su kaynayınca yumurtaları birer birer yavaşça kırınız.
4- Aklar beyazlaşmcaya kadar bekletiniz.
5- Delikli bir kepçe ile yavaşça alınız, servis tabağına koyunuz ve istediğiniz yerde kullanınız.




ÇILBIR

bıçak sırtı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.12.2007
Mesajlar: 25
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc20201
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2007
675 defa indirildi / yazdırıldı




6 yumurta
1 kahve fincanı sirke
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı yoğurt
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı kırmızı biber

Tencereye 4 su bardağı su, sirke ve tuz koyup kaynatınız. (Sirke yumurtanın dağılmasını önler) Su kaynayınca yumurtaları birer birer kırınız.
Aklar sertleşinceye kadar bekletiniz. Bir kepçe ile suyunu süzerek servis tabağına alınız. Üzerine ılıklaştırılmış sarımsaklı yoğurt döküp, kırmızıbiberli yağ gezdiriniz.

Not: Yukardaki gibi su içerisinde pişirilen yumurtalara poşe yumurta denir. Ispanak ve diğer sebze pürelerinde garnitür olarak kullanılır.




Çılbır

Havva Aytekin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2008
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun
Kısa URL: http://ml.md/lc22891
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2008
765 defa indirildi / yazdırıldı




ADESE RESTAURANT Etlik/Ankara

Malzemeler
1 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
150 gr yoğurt
1 diş sarımsak
4 bardak su
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 kaşık ayçiçek yağı
pulbiber
Tuz
Süslemek için maydanoz ve domates

Hazırlanışı
Kalan kurumuş ve bayat ekmekler küp küp doğranır ve teflon tavada ayçiçek yağı ile kızartılır. Kızaran ekmekler servis tabağına alınır. Bir kasede 1 diş sarımsakla sarımsaklı yoğurt yapılır. Sarımsaklı yoğurt ekmeklerin üzerine dökülür. Derince bir tencereye tuz ve 4 su bardağı su eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya yumurtalar dağılmadan kırılır. Yumurtaların beyazı ve sarısı piştikten sonra süzgeç yardımı ile süzülerek alınıp sarımsaklı yoğurdun üzerine konur. Tavada eritilmiş tereyağında bir miktar pul biber kızdırılır ve ekmeklerin üzerine dökülür. Üzeri bir miktar maydanoz ve domates dilimleriyle süslenerek servis yapılır.




ÇILBIR

Dolunay
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Burdur
Kısa URL: http://ml.md/lc23362
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2008
781 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı sirke
250 gr. yoğurt
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
5 bardak su
2 kaşık sıvı yağ
1 çorba kaşığı tuz

Yapılışı:
Kenarlı bir tepsi veya yayvan bir kaba beş bardak su, tuz ve sirke koyarak kaynatın. Ateşi kısın. Yumurtaları önce bir tabağa kırın, sonra tavaya kaydırın. 3 dakika pişirin, delikli bir kepçeyle özenli bir şekilde tabağa çıkartın. Yumurtaların üstüne çırpılmış yoğurdu dökün. Onun üstüne yağda kızdırılmış kırmızı biberi gezdirin. Hemen servis yapın.




Çılbır

pür-i pak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc24105
Gönderme Tarihi: 27.May.2008
751 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1/2 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
6 yumurta
3 diş sarımsak
1.5 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kırmızı biber

Çukur ve yayvan bir kaba iki üç parmak derinliğinde su koyup sirke ve tuzu ilave edin. Sirkeli suyu harlı ateşte kaynatın. Ateşi kısın. Su kaynarken yumurtaları, parmaklarınız adeta suya değer-cesıne, teker teker kırın. Birkaç dakika sonra yumurtaların üzerleri ak-larıyla kaplanarak katılaşmaya başlayacaktır. Bu sırada yumurtaları delikli ve düz bir kepçe ile, sularını süzdürerek önceden ısıtılmış düz bir servis tabağına aktarın.
Sarmısağı dövüp çırparak yoğurda yedirin. Sarımsaklı yoğurdu servis tabağındaki yumurtaların üzerine dökün.
Küçük bir kapta orta ateşte tereyağını eritin. Yağ kızmaya başlayınca kırmızı biberi katıp karıştırın. Kızdırılmış biberli yağı yoğurdun üstüne gezdirin ve servis yapın.




Çılbır

pür-i pak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc24106
Gönderme Tarihi: 27.May.2008
641 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1/2 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
6 yumurta
3 diş sarımsak
1.5 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kırmızı biber

Çukur ve yayvan bir kaba iki üç parmak derinliğinde su koyup sirke ve tuzu ilave edin. Sirkeli suyu harlı ateşte kaynatın. Ateşi kısın. Su kaynarken yumurtaları, parmaklarınız adeta suya değer-cesıne, teker teker kırın. Birkaç dakika sonra yumurtaların üzerleri ak-larıyla kaplanarak katılaşmaya başlayacaktır. Bu sırada yumurtaları delikli ve düz bir kepçe ile, sularını süzdürerek önceden ısıtılmış düz bir servis tabağına aktarın.
Sarmısağı dövüp çırparak yoğurda yedirin. Sarımsaklı yoğurdu servis tabağındaki yumurtaların üzerine dökün.
Küçük bir kapta orta ateşte tereyağını eritin. Yağ kızmaya başlayınca kırmızı biberi katıp karıştırın. Kızdırılmış biberli yağı yoğurdun üstüne gezdirin ve servis yapın.




ÇILBIR

koza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.02.2009
Mesajlar: 30
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc33644
Gönderme Tarihi: 11.Şub.2009
842 defa indirildi / yazdırıldı




Kaynar suya kırılarak pişirilmiş ve sertleşince delikli kepçe ile tabağa alınmış yumurtaların üstlerine çatalla döğülmüş yoğurt, yoğurdun üstüne de kızdırılarak ateşten alınmış ve içine 1 tatlı kaşığı kırmızı biber katılmış 3 silme çorba kaşığı margarin ilâve etmek suretiyle hazırlanır.




Çılbır

k&a
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.05.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Erzincan
Kısa URL: http://ml.md/lc36255
Gönderme Tarihi: 07.May.2009
996 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak yoğurt
3 diş sarımsak
1 kaşık margarin
toz kırmızıbiber
tuz.

Bir tencerenin içine su ve tuz konur, ateşte kaynatılır, kaynayan suyun İçine yumurtalar kırılır. Ayrı bir yerde sarımsaklar dövülerek yoğurda ilave edilir. Karıştırılır. Servis tabağına koyulan yoğurdun üzerine kevgirle alınan yumurtalar koyulur. Margarinde eritilmiş yağ ve pul biber yumurtaların üzerine gezdirilir.




ÇILBIR

erzak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.10.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc41914
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2009
674 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
6 adet yumurta
5 bardak su
1 çorba kaşığı tuz
1,5 çorba kaşığı sirke
300 gr. yoğurt,
2 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Hazırlanışı:
Kenarlı bir tepsi veya yayvan bir kaba beş bardak su, bir çorba kaşığı tuz ve 1,5 çorba kaşığı sirke koyarak, suyu kaynamaya bırakın. Su iyice kaynayınca suyun fıkırdamaması için ateşin ısısını azaltın. Yumurtaları birer birer önce bir tabağa kırın, sonra da tabaktaki her yumurtayı suya kaydırın. Kabın üstünü kapakla kapadıktan sonra yumurtaları 3 dakika pişirin. Sonra yumurtaları delikli bir kepçe ile özenli bir şekilde çıkararak tabağa alın. Yumurtaların üzerine çatalla dövülmüş yoğurdu, yoğurdun üstüne de kızdırılarak ateşten alınmış ve içine 1 tatlı kaşığı kırmızı biber katılmış margarini ilave edin. Hemen servis yapın.




ÇILBIR

SelinH
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.06.2010
Mesajlar: 28
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc53012
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2010
790 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
8 adet yumurta
1 çorba kaşığı sirke
4 çay kaşığı tuz
2 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı kırmızı biber
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Tencereye bol su koyarak bu suya sirke ve tuz ilave ediniz, kaynamaya başlayınca yumurtaları bu suyun içersine kırınız, beyazları tamamen pişince sarılarının dağılmamasına dikkat ederek kevgir kepçeyle bunları tabağa alınız. Diğer taraftan tereyağında eriteceğiniz kırmızı biber, sarımsaklanmış yoğurdu yumurtaların üzerine döktükten sonra servis yapınız.




Çılbır

WoW
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc54782
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2010
749 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
4 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı veya 1/2 çay bardağı sıvı yağ
6 çorba kaşığı yoğurt
2-3 diş sarımsak
1/2 kahve fincanı sirke
tuz
kırmızıbiber

Fasulyeleri 3-4 su yıkayıp üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyerek en az 2 saat ıslatalım. Fasulyeleri tekrar yıkayıp basınçlı bir tencereye alalım. Üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyerek, fasulyeleri hafifçe diri kalacak şekilde haşlayıp ateşten alalım ve bekletelim. Tencereye tereyağını alıp eritelim, ekleyelim. Salçayı ekleyelim. Yarım dk. daha kavuralım. Fasulyeleri haşlanma suyu ile birlikte tencereye alalım. Gerekirse biraz daha sıcak su ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım. Çuçka biberlerini delmeden ve doğramadan ekleyip yemeği ağır ateşte fasulyeler yumuşayana dek pişirelim. Yemeği ateşten alıp ılıtarak servis yapalım.







Çılbır Tarifleri Yumurta Yemekleri







(33 adet Çılbır 844,964 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır