Çikolatalı Üzümlü Tart
Malzemeler:
Tart hamuru için:
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 adet
yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı su
Krema için:
200 gram bitter
çikolata
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı
üzüm suyu
Yarım su bardağı
süt
Üzeri için:
Siyah
üzüm
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Unun ortasını havuz gibi açıp toz şeker,
yumurta, sıvıyağ ve suyu ilave edin. Pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Fırın kabını yağlayın. Hamuru elinizle şekil vererek kabın içine yayın. Üzerini kabarmamsı için çatalla delin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 20 dakika süreyle pişirin. Krem şantiyi
üzüm suyu ve
sütle çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin Ilınmaya bırakın. Krem şanti ile karıştırın. Tartın üzerine
çikolatalı
kremayı yayın. Pudra şekeri ve siyah
üzümle süsleyerek servis edin.