Çikolatalı Sufle
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı çiğ
krema
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı parça
çikolata
80 gram bitter
çikolata
Pudra şekeri
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde
krema kıvamına gelinceye kadar iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını da içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Çiğ
krema, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Kakao ve erimiş
çikolatayı da içine katıp bu boza kıvamındaki karışımı yağlanmış sufle kalıplara paylaştırın. Tepsiye dizin ve 180 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkınca pudra şekeri serperek servis yapın.