Çikolatalı Salep
2 su bardağı su
4 tatlı kaşığı toz salep
2 su bardağı
süt
4 tatlı kaşığı buğday nişastası
4 tatlı kaşığı toz şeker
40 gr. bitter
çikolata
Su ve salebi bir kaba alıp karıştırdıktan sonra ocağa
koyun. Başka bir kapta
süt ve nişastayı karıştırıp ocağa
koyun. Her iki karışımı da orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Beşer dakika kaynattıktan sonra iki karışımı birbirine ekleyin. Üzerine toz şeker ve kırılmış
çikolatayı da ilave edin. Beş dakika daha pişirip ocaktan alın.