Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,097 Yemek Tarifine 2,492,210,712 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar, Pelteler > Çikolatalı Krema (14 adet - 229,119 defa bakıldı)

Çikolatalı Krema






81 ilin Ramazan İmsakiyesi

Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler   
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlı Fotoğrafları
Aşure Tarifleri
Bavaruaz Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Krem Şanti Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Çikolatalı Krema

Başarısız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.05.2006
Mesajlar: 59
Şehir: Muş
Kısa URL: http://ml.md/lc4462
Gönderme Tarihi: 03.Haz.2006
3,092 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 litre süt (5 su bardagi)
1 bardak tepeleme tozseker
3 yumurta
3/4 bardak un
1 paket vanilya

YAPILIŞI
Bir tencereye 3 yumurta sarisi, un, seker, vanilya ve dogranmis çikolata koyup karistirin. Sicak sütü azar azar katip yedirin. Bir telle karistirarak pisirin. Yumurta aklarina, bir fiske tuz koyun ve mikserde çirparak kar haline getirin. Bu yumurta akini, azar azar çikolatali kremaya koyup iyice karistirin. Kremayi, birer kisilik kaselere bosaltin. Üzerini kiyilmis findik veya hindistanceviziyle süsleyin.


ML® Kakaolu Fındık Kreması için tıklayın





ÇİKOLATALI KREMA

neyzen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
Kısa URL: http://ml.md/lc8173
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2006
726 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo süt
3 çorba kaşığı tepeleme un
4 su bardağı tozşeker
100 gram çikolata
4 adet yumurta
Yeteri kadar vanilya.

Bir kap içine iki yumurta sarısı, iki bütün yumurta, şeker, üç kaşık un, kıyılmış çikolata, vanilya konur, yumurta vurma teliyle karıştırılır. Süt ilâve edilir. Orta ateşte pişirilir, tabaklara 'bölünür.




ÇİKOLATALI KREMA

otelman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya
Kısa URL: http://ml.md/lc10892
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2007
650 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
500 gr. süt
150 gr. toz şeker
2 adet yumurta sarısı
1 kahve kaşığı vanilya tozu
65 gr. un
50 gr. tereyağı
1 adet bütün yumurta
12 gr. kakao ya da 20 gr. sütsüz çikolata
8 gr. kakao

Yapılışı:
Bir tencereye; 2 yumurta sarısı, 1 bütün yumurta, 150 gram toz şeker ile 1 kahve kaşığı da vanilya tozu koyarak bunları telle 5 dakika kadar dövünüz. Bu şekerli _ yumurtalara 65 gram un ile 12 gram da kakao katarak, iyice karıştırmak suretiyle bunları, bulamaç haline getirin. Sonra da bu bulamaca; azar azar olmak üzere kaynar bir halde 500 gram süt katmak ve bir taraftan da karıştırmak suretiyle hepsini birbirleriyle iyice halledin. Bundan sonra, tencereyi, orta kuvvetteki ateşe oturtarak, krema muhallebi kıvamında bir koyuluk alıncaya kadar aşağı yukarı 3 - 5 dakika, telle hızlıca karıştırmak suretiyle pişirin, sonra da tencereyi ateşten alarak, ılınması için kremayı yayvanca bir tepsi, ya da mutfaktaki taşa uzunca yayın. Krema ılınınca, buna; azar azar olmak üzere 50 gram da tereyağı katın ve bir taraftan da kaşık ya da demir ıspatula ile karıştırmak ya da avuç ile mıncıklamak suretiyle yağı kremaya iyice yedilin. Bu kremaya; çikolata da katmak istersek kremaya kakao katmak suretiyle pişirip koyulaştırdıktan sonra ateşten ineceğine yakın buna yontulurcasma ince doğranmış 20 gram sütsüz çikolata katmalı ve iyice karıştırmak suretiyle çikolatayı krema içinde erittikten sonra tencereyi ateşten almalı ve kremanın ılınması için, taşa uzunca yaymalıdır. Krema ılındıktan sonra tereyağı katmalı ve istediğimiz yerde kullanmalıdır. Ancak, kremaya daha nefis olur zannederek fazla miktarda çikolata katmak doğru değildir. Aksi takdirde krema lâstik gibi uzar, hoş olmaz.




ÇİKOLATALI KREM

Son yolcu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.08.2008
Mesajlar: 110
Kısa URL: http://ml.md/lc26942
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2008
720 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1 litre süt.
800 gr. şeker
150 gr. çikolata
15 gr jelatin
vanilya
5 adet yumurta sarısı
50 gr. un

HAZIRLANIŞI:
Süt, şeker rendelenmiş çikolata, un, yumurta sarısı, hepsi beraber ateşte telle karıstırılır. Jelatin ılık suda eritilir. Kaynayan kremaya konur, koyulaşıncaya kadar karıstırılır. Ateşten indirilir. Karıştırılarak soğutulur, ılıkken tabaklara dökülüp üzerleri fıstık veya bademle süslenir buzdolabına konur. Burada birkaç saat bekledikten sonra ikram edilir.




ÇİKOLATALI KREMA

şema
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Keçiören-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc40359
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2009
987 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kg süt
150 gr toz şeker
65 gr un
50 gr tereyağı
1 bütün yumurta
2 yumurta sarısı
1 kahve kaşığı vanilya tozu
12 gr kakao veya 20 gr sütsüz çikolata

Bir tencereye 2 yumurta sarısı, 1 bütün yumurta, 150 gram toz şeker ile 1 kahve kaşığı da vanilya tozu koyularak bunlar telle 5 dakika kadar çırpılır.
Bu şekerli yumurtalara 65 gram un ile 12 gram da kakao katılarak, iyice karıştırılmak suretiyle hepsi bulamaç haline getirilir. Sonra da bu bulamaca; azar azar olmak üzere kaynar bir halde 500 gram süt katılır ve bir taraftan da karıştırılmak suretiyle hepsi birbiriyle halledilir.
Bundan sonra, tencere, orta kuvvetteki ateşe oturtularak, krema muhallebi kıvamında bir koyuluk alıncaya kadar 3 - 5 dakika, telle hızlıca karıştırılarak pişirilir, sonra da tencere ateşten alınarak, ılınması için krema yayvanca bir tepsi, ya da mutfaktaki taşa uzunca yayılır.
Krema ılınınca, buna; azar azar olmak üzere 50 gram da tereyağı katılır ve bir taraftan da kaşık ya da demir ıspatula ile karıştırılmak ya da avuç ile mıncıklamak suretiyle yağ kremaya iyice yedirilir.

Not: Bu kremaya; çikolata da katmak istenirse kremaya kakao katmak suretiyle pişirilip koyulaştırdıktan sonra ateşten ineceğine yakın buna yontulurcasına ince doğranmış 20 gram sütsüz çikolata katılır ve iyice karıştırılmak suretiyle çikolata krema içinde eritildikten sonra tencere ateşten alınır ve kremanın ılınması için, taşa uzunca yayılır. Krema ılındıktan sonra tereyağı katılır ve kullanılır. Ancak, kremaya daha nefis olur zannederek fazla miktarda çikolata katmak doğru değildir. Aksi takdirde krema lâstik gibi uzar, hoş olmaz.




ÇİKOLATALI KREMA

Belma81
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.02.2010
Mesajlar: 35
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc46881
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2010
663 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 lt. süt
300 gr. şeker
150 gr. çikolata
15 gr. vanilya
5 adet yumurta sarısı
50 gr. un

YAPILIŞI
Süt, şeker, rendelenmiş çikolata, un, yumurta sarısı, hepsini beraber bir tencereye koyup ateşte telle karıştırınız. Vanilyayı ılık suda eritiniz. Kaynayan kremaya koyunuz. Koyulaşıncaya kadar karıştırınız. Ateşten indiriniz. Karıştırarak soğutunuz. Ilıkken tabaklara döküp üzerleri fıstık veya bademle süsleyerek buzdolabına koyunuz. Burada bir kaç saat bekledikten sonra servis yapınız.




ÇİKOLATALI KREMA

nezaket
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.02.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc46891
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2010
670 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
2 yumurta
1 çay bardağı süt
100 gr. sütsüz çikolata
125 gr. margarin
4 kaşık pudra şekeri

YAPILIŞI
Yumurtayı, pudra şekerini bir kaba koyup iyice çırpınız. Sütün içine çikolatayı koyup iyice eritiniz. Bu karışımın içine yağı da ilâve ediniz. Daha sonra önceden hazırladığınız pudra şekerli yumurtayı da bu karışıma katıp iyice mikserle karıştırınız. Buzdolabınızda bekletiniz. Pastalarınızda bu kremayı kullanmadan önce tekrar mikserle iyice karıştırıp sonra kullanınız.




ÇİKOLATALI KREMA

köfteci
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2010
Mesajlar: 26
Şehir: Adapazarı
Kısa URL: http://ml.md/lc54907
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2010
660 defa indirildi / yazdırıldı




Bir kuşhanede 128 gram şekerle kaynayan 960 gram süte 128 gram çikolata rendeleyip serpiniz. Tahta kaşıkla çevire çevire iyice yedirip indiriniz. Başka bir kuşhaneye 6 yumurta sarısı koyup iyice eıdikten sonra çikolatalı sütü yavaş yavaş yedirip kuşhaneyi hafif ateşe sürünüz ve bir süre karıştırınız. Mahallebi, kıvama gelince indirip tabağa boşaltınız. Soğuyunca servis yapınız.




ÇİKOLATALI KREM

zamane
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: http://ml.md/lc58824
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2010
654 defa indirildi / yazdırıldı




1 litre süt
70 gr. un
3 adet yumurta
300 gr. toz şeker
100 gr. çikolata
Biraz vanilya

Bir tencereye un, şeker, rendelenmiş çikolata, vanilya, 3 yumurta sarısı konur. Biraz süt ilave edilir. İyice karıştırılır. Kalan süt kaynatılarak yavaş yavaş ilave edilir. Kaynayıncaya kadar tenceresinde katı kar haline getirilir. Kaynayan kremaya ilâve edilir. Kâselere boşaltılır. istenirse üzerine yeşil fıstık serpilir.




Çikolatalı Krem

zamane
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: http://ml.md/lc58832
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2010
505 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr. tereyağı
100 gr. un şekeri
100 gr. çikolata veya 50 gr. kakao
1 yumurta
Yarım paket vanilya

Pudra şekeri ile yağ, emaye bir kâseye konur. Krem hâline gelinceye kadar karıştırılır. Bir yumurta, su buharında eritilmiş 100 gr. çikolata ve vanilya ilâve edilir. Biraz daha karıştırılarak her pastanın arasında ve üzerinde kullanılır.




Çikolatalı Krema

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc61985
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2011
518 defa indirildi / yazdırıldı




360 gr bitter çikolata
6 çorba kaşığı süt
275 gr (1+1/2 su bardağı) krema
4 yumurtanın akı

Küçük bir tencerede, çikolatayı ve sütü ağır ateşte, sürekli karıştırarak eritiniz. Tencereyi ateşten alıp 2 çorba kaşığı krema ekleyerek bir kenarda soğumaya bırakınız.
Büyük bir kasede, yumurta aklarını yumurta teli yada elektrikli çırpıcıyla, sert kuleler olana kadar çırpıp bir kenara bırakınız.
Orta boy bir kasede, kalan kremayı sertleştirmeden, kalınlaşıncaya kadar çırpınız.
Küçük tencerede soğuyan çikolatalı karışımı, büyük kasedeki yumurta akına madeni bir kaşıkla ekleyiniz. Orta boy kasedeki kremayı da bu karışıma katınız. Hazırladığınız çikolata-krema karışımını kaşıkla 17,5 cm'lik sufle tabağına yada cam bir kaba koyup, üstünü kapatarak buzdolabında en az 3 saat bekletiniz.
Tabağı buzdolabından alıp. üstünü dilerseniz rendelenmiş çikolatayla süsleyerek servis ediniz.




ÇİKOLATALI KREMA

Kimya Hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.02.2011
Mesajlar: 31
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc62680
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2011
534 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo süt
250 gram toz şeker
70 gram un
3 yumurta
100 gram çikolata
vanilya
limon kabuğu rendesi
bir avuç badem

Bir tencere içerisinde, un, şeker ve üç yumurtanın sarısmı, telle iyice karıştırıp, üzerine bir litre süt ilâve ediniz. İçine rendelediğiniz çikolatayı atınız. Ateşe tencereyl olurtup, devamlı karıştırıp, koyulaşıncaya kadar pişiriniz.
Diğer tarafta ayırdığınız üç yumurta beyazını kar haline getirip, karıştırarak içine vanilya atınız. Çikolatalı kremayı ocaktan indirerek kâselere boşaltınız. Soğuyunca üzerini badem veya fıstıkla süsleyiniz.




Çikolatalı Krem

İbrahim Hakkı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.08.2011
Mesajlar: 185
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc67540
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2011
647 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı mısır unu
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
6 adet küçük armut
1 tutam kırmızı şeker boyası
1 çay bardağı su
1 adet yumurta sansı

İlk önce süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri iyice karıştıralım. Ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim. Armutları soyup tencereye dizelim. Bir çay bardağı suda şeker boyasını eritelim. Armutların üzerine dökelim. On beş dakika pişirelim. Yaptığımız kremayı kâselere boşaltıp üzerlerine birer armut yerleştirelim. File fıstık ile süsleyip soğuduktan sonra servise sunalım.




ÇİKOLATALI KREMA

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: http://ml.md/lc74512
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2012
346 defa indirildi / yazdırıldı




7 su bardağı süt (1750 gram)
1,5 su bardağı tozşeker (330 gram)
1 kahve fincanı kakao
1/2 kahve fincanı nişasta
1 su bardağı su
1/2 fincan ararot ya da patates unu

Sütün ve şekerin yarısını, bir taşım kaynatalım ve bir kenara koyalım.
Başka bir tencereye geri kalan tozşekeri, kakaoyu, nişastayı ve ararotu koyup, kuru kuruya karıştırıp, geri kalan sütü de ilave edelim.
Bu karışımı yavaş yavaş sıcak süte karıştırıp, kısık ateşte telle çırpa çırpa boza kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Kaseye doldurup, soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra, servis yapalım.







Çikolatalı Krema Tarifleri Sütlü Tatlılar, Pelteler







(14 adet Çikolatalı Krema 229,119 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır