ÇİKOLATALI KREMA
MALZEMESİ
1 lt.
süt
300 gr. şeker
150 gr.
çikolata
15 gr. vanilya
5 adet
yumurta sarısı
50 gr. un
YAPILIŞI
Süt, şeker, rendelenmiş
çikolata, un,
yumurta sarısı, hepsini beraber bir tencereye koyup ateşte telle karıştırınız. Vanilyayı ılık suda eritiniz. Kaynayan
kremaya
koyunuz. Koyulaşıncaya kadar karıştırınız. Ateşten indiriniz. Karıştırarak soğutunuz. Ilıkken ta
baklara döküp üzerleri
fıstık veya
bademle süsleyerek buzdolabına
koyunuz. Burada bir kaç saat bekledikten sonra servis yapınız.