Çikolatalı Fındıklı Kek
4 adet
yumurta
150 gr tereyağı
2 fincan esmer şeker
1 un
5 su bardağı çekilmiş
fındık
1 su bardağı bitter
çikolata
150 gr
çikolata sosu
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp kaplara
koyun. Çikolatayı minik parçalara bölün. Bir kap içinde tereyağını,
yumurta sarılarını ve şekeri çırpıp unu ekleyin. Kabartma tozunu serpin. Fındıkla beraber
çikolataları katıp karıştırın. Yumurta aklarını kar yapıp öyle ilave edin tekrar karıştırın. Dikdörtgen şekilli bir kalıbı yağlayıp hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Fırından çıkardığınız kek ılıyınca üzerine
çikolata sosu gezdirin.