Çikolatalı Elma
Malzeme:
5 adet
elma
5 çorba kaşığı toz şeker
1 paket bitter
çikolata
1 adet çubuk tarçın
3 çorba kaşığı dövülmüş
fındık
3 çorba kaşığı kuru
üzüm
1 su bardağı su
Süslemek için :
Yeteri kadar
hindistan
cevizi
2 adet
portakal
Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve bir tencereye dizin. Her bir
elmanın ortasına bir çorba kaşığı tozşeker ilave edin. Çubuk tarçını tencerenin içine
koyun. Yarım çay bardağı su ilave ederek kısık ateşte
elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Elmalar soğuduktan sonra
portakalları halka halka dilimleyin ve servis tabağına alın. Üzerine pişen
elmaları yerleştirin. Elmaların orta kısmına dövülmüş
fındık ve
üzüm karışımı
koyun. Çikolatayı benmari usulü eritip
elmaların üzerine dökün. Hindistan
cevizi veya file
bademle süsleyerek servis yapın.