Çikolata Soslu Sütlü Kek
3 çorba kaşığı
kakao
150 gram bitter
çikolata
2
yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 su bardağı
süt
1 su bardağı kıyılmış
fındık
2 çorba kaşığı tereyağı
Sosu için:
1 su bardağı
süt
2 paket vanilya
Çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kabın içinde
kakao ve eritilmiş
çikolatayı katıp karıştırın ve bir kenarda bekletin. Keki yapmak için şekeri, çırpılmış
yumurtayı, kıyılmış
fındıkları eritilmiş tereyağını da ekleyip içine unu ekleyin. Bu karışımı yağlanmış unlanmış güveç kaplarının içlerine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından çıkan bu tatlı biraz soğuyunca üzerine
süt ve vanilya karışımı kaşıkla dökün, üzerine hazırladığınız
çikolata sosunu döküp ikram edin.