Çikolata Soslu Islak Kek
Pelin Yanık
3 adet
yumurta
1 bardak
yoğurt
1 bardak sıvı yağ
1,5 bardak toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 bardak kadar un
Sosu için:
1 paket hazır
çikolata sosu
Damla
çikolata
Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz. Son olarak unu da ekledikten sonra kabartma tozunu ekleyelim ve bu sefer bir kaşık yardımıyla karıştıralım. Kek kalıbımızı yağlayıp kek hamurunu döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Ardından
çikolata sosu
muzu hazırlayalım, kekimiz piştikten sonra sıcakken
yumurta fırçası ile sosu kekin her yerine sürün. Biraz sosu içerisine çektikten sonra tüm kekin üzerine dökün soğuduktan sonra damla
çikolataları ile süsleyin.