Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,455 Yemek Tarifine 5,023,335,954 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Çiftlik Usulü Tavşan (1 adet - 77,073 defa bakıldı)

Çiftlik Usulü Tavşan

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Çiftlik Usulü Tavşan

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: http://ml.md/lc12233
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2007
1,585 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1/2 tavşan,
50 gram margarin yağı,
2 baş iri soğan,
1 dal biberiye otu,
1 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz,
1 limon,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapımı: Tavşanın derisini yüzüp içini temizledikten ve bol akarsuda iyice yıkadıktan sonra yarısını bu yemekte kullanmak üzere öbür yarısını bir kenara koymalı. Eldeki yarım tavşanı parçalara bölmeli ve bunu bir güvece koymalı. Margarin yağının yarısıyle zeytinyağının tamamını küçük parçalara bölünmüş biberiye dalıyle birlikte güvece boşaltmalı ve kabı kuvvetli bir ateşe oturtmalı.
Tahta bir kaşıkla karıştırarak tavşan parçalarının her yanını nar gibi kızartmalı. Sonra tuzlayıp biberlemeli. Güvecin ağzını kapatmalı ve bunu kızgın bir fırına sürüp orada bir saat kadar bırakmalı (Gerektikçe sıcak su veya et suyu katmayı unutmamalı). Beri yanda soğanı rendelemeli ve kalan margarin yağıyle birlikte bir tavaya koyup pembeleşinceye kadar kavurmalı. Tavşan fırında bir saat piştikten sonra güveci ateşe oturtmalı, tahta bir kaşıkla karıştırırken unu azar azar döküp yedirmeli. Kavrulmuş soğanla yağını da kattıktan sonra güveci bir ondakika daha fırında tutmalı.
Yemeği fırından çıkarınca güvecin kapağını açmalı, kıyılmış maydanozu serpiştirmen ve sıcak sıcak sofraya götürüp servis yapmalı.








Çiftlik Usulü Tavşan Tarifleri Tavuk Yemekleri







(1 adet Çiftlik Usulü Tavşan 77,073 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle