Cevizli Volovan
8 adet
milföy hamuru
200 gr.
ceviz içi
3 çorba kaşığı
salça
4 diş dövülmüş
sarımsak
1 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz, pul
biber, kimyon
Oda sıcaklığındaki
milföy hamurlarından bardak ağzı ile 8 yuvarlak kesin. Dört tanesini daha küçük bardakla kesip halka şeklinde parçalar elde edin. Halkaları büyük parçaların üzerine koyup fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip soğumaya bırakın. Dövülmüş
ceviz içi,
salça, kimyon,
sarımsak,
zeytinyağı, tuz ve pul
biberi bir kapta karıştırıp volovanların içine paylaştırın.