Cevizli Karnabahar Salatası
1 adet karnabahar
1 su bardağı
yoğurt
2
yemek kaşığı mayonez
1 diş
sarımsak
1 çay bardağı
ceviz içi
Yarım çay bardağı dereotu
Karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün. Küçük çiçeklere ayırın. Yoğurda
sarımsak rendeleyin. Mayonez ve tuz ekleyerek karıştırın. Karnabaharları yoğurda ekleyin. Ceviz içini ilave edip salatayı servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın.