Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,431 Yemek Tarifine 5,021,439,864 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Amerikan Yemekleri > Cevizli Kar (1 adet - 45,398 defa bakıldı)

Cevizli Kar

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Cevizli Kar

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc61411
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2011
1,549 defa indirildi / yazdırıldı




90 gr (6 çorba kaşığı) + 2 tatlı kaşığı tereyağı
250 gr (2 su bardağı) un
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
250 gr (1 su bardağı) şeker
1 çay kaşığı vanilya tozu
2 yumurtanın sarısı
120 gr (2/3 su bardağı) ceviz (kıyılmış)
1/2 su bardağı süt
2 yumurtanın akı
Kar kreması:
2 yumurtanın akı
350 gr (1 1/2 su bardağı) şeker
5 çorba kaşığı soğuk su
1 çay kaşığı vanilya tozu
60 gr (1/3 su bardağı) ceviz (ayıklanmış)
Üstünün süslemesi:
2 çorba kaşığı ceviz (ayıklanıp ikiye bölünmüş)

Önce fırmınızı orta sıcaklığa getirip ısıtınız (190 C), 2 tatlı kaşığı tereyağı ile 20 cm çapında, derin olmayan, yuvarlak 2 kek kalıbını yağlayarak bir kenara bırakınız. Genişçe bir kaba unu, tuzu ve kabartma tozunu eleyerek bir kenara bırakınız. Kalan 6 çorba kaşığı tereyağı orta boy bir kapta, yumuşayıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırınız. Sonra azar azar şekeri ve vanilya tozunu ekleyip birlikte iyice çırpınız.
Geniş kaba elediğiniz unun dörtte birini (1/2 su bardağı) ve yumurta sarılarını da şeker-yağ karışımına ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Sonra kıyılmış cevizleri katınız ve 1 su bardağı daha un ekleyerek karıştırınız. Sonra kalan 1/2 su bardağı unu ve sütü ekleyiniz.
Orta boy bir kapta 2 yumurta akını bir tel çırpıcı ile pekişmiş bir hal alıncaya kadar çırptıktan sonra, madeni bir kaşıkla, hazırladığınız kek hamuruna ekleyiniz. Hamuru kek kalıplarına boşalttıktan sonra 35-40 dakika, ortalarına saplanan bir şiş temiz ve kuru çıkana kadar fırında pişiriniz. Fırından çıkarıp, kekleri kalıplarında beş dakika beklettikten sonra, bir tel ızgaranın üstünde tamamen soğumaya bırakınız.
Kar kreması için iki yumurta akını, şekeri ve suyu derince bir kaba koyarak, yumurta teli yada elektrikli çırpıcı ile iyice çırpınız. Yumurtaları çırptığınız kabı, yarıya kadar su dolu büyükçe bir tencerenin içine yerleştiriniz. Tencereyi ateşe oturtup biraz kaynamaya bırakınız. (Kar kreması doğrudan doğruya ateşe oturtulunca bozulabileceği için bu yöntem uygulanmaktadır.) Tenceredeki su kaynayınca, içindeki yumurta kabını ateşten alıp vanilya tozunu ekleyiniz. Kekin üstüne, yayılmaya uygun bir kıvam alıncaya kadar çırpıp, ikiye bölünmüş, cevizleri karıştırınız. Keklerden birini servis tabağına alınız. Bir bıçakla kar kremasının yarısını kekin üstüne yayınız. Öteki keki de üstt koyarak, kalan kar kremasını er üste ve kenarlara yayınız. Kar kremasının üstüne dörtgenler çizip, her dörtgenin içine yarım ceviz yerleştirerek, kekinizi servis ediniz.

Not: Cevizli kar bir Amerikan kekidir.








Cevizli Kar Tarifleri Amerikan Yemekleri







(1 adet Cevizli Kar 45,398 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle