CEVIZLI HAVUÇ SALATASI
MALZEMELER
4 adet
havuç (orta büyüklükte)
2 su bardağı
yoğurt
4 diş
sarımsak
4 kaşık sıvıyağ
1/2 su bardağı ezilmiş
ceviz
tuz
HAZIRLANIŞI
Havucu rendeleyin. Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edin, suyunu çekinceye kadar pişirin,1-2 dakika kızartın. Yoğurt ve
sarımsak, tuz karıştırın. Havuçların üzerine,
sarımsaklı
yoğurt ve
ceviz ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.