Cevizli Fincan Keki
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz içi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Derin bir kabın içine
yumurtaları kırın. İyice çırpın üzerine şekeri koyup çırpmaya devam edin. Süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve kıyılmış
cevizi de ilave edip karıştırın. Fincanları tereyağı ile yağlayıp biraz un serpin ve karışımı içlerine paylaştırın. 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. 5 dakika dinlendirip servis yapın.
Fotoğraf "Ömeralp Çelik" tarafından gönderildi. 13.10.2020