Cevizli Erişte
500 gr erişte
100 gr
ceviz
2 çorba kaşığı tereyağı
Erişteyi, tuzlu bol suda haşlayalım. Bu arada
cevizleri irice dövelim. Bir başka tencereye tereyağını kızdıralım. Cevizi tencereye alarak kavuralım. Haşlanmış erişteyi
cevizlere katarak karıştıralım. Sıcak olarak
cevizli eriştemizi servis yapalım.