Cevizli-Erikli Çikolata Kareler
Kullanılacak Malzemeler
80 gr yağ
100 gr beyaz
çikolata
100 gr bitter
çikolata
200 gr bisküvi
50 gr
ceviz
100 gr çekirdeksiz
erik kurusu
1
yemek kaşığı bal
5
yemek kaşığı krem şanti
Süsleme: pudra şekeri
Hazırlanma Şekli
Bir kabın içine bisküvileri iyice ezin. Cevizleri çekin, kurutulmuş
erikleri çok ince doğrayın. Hafif ateşte eritilmiş
çikolata, yağ ve balı katın. Krem şantiyi ekleyin. Hepsini karıştırın. 15-18 cm kenar uzunluğu olan cam kaba yağlı kağıt yayın. Karışımı içine boşaltın ve üstünü düzeltin. Buzdolabında donmasını bekleyin. Sonra 1,5x4cm lik dikdörtgenlere ayırıp üzerine pudra şekeri serpin. Tekrar buzdolabına koyup istediğiniz zaman servis yapın.