Cevizli Çörek (ekmek hamuru)
2 adet ekmek hamuru
1 su bardağı kıyılmış
ceviz
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çorba kaşığı
zeytin ezmesi
Ekmek hamurunu derin bir kabın içine
koyun. Üzerine sıvı yağı ekleyip yoğurarak yağı hamura yedirin. Unlanmış bir zeminde hamuru ince açın. Ceviz ve
zeytin ezmesini üzerine elinizle yayarak kaplayın. Hamuru 3 parmak genişliğinde şerit halinde kesip, rulo sarın. Ve fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin.