Cevizli Çikolatalı Kek
1 Su bardağı Ceviz
1 Paket Kabartma Tozu
1 Su bardağı Sıvı Yağ
1 Su bardağı Süt
1.5 Su bardağı Toz Şeker
2.5 Su bardağı Un
1 Paket Vanilya
4 Adet Yumurta
Üzeri İçin:
Beyaz Çikolata, Çikolata
Islatmak İçin:
Portakal Suyu
Geniş bir kaseye
yumurtaları kırın. Toz şekeri ilave edin ve mikserin en yüksek devirinde çırpın. Sütü ve sıvıyağı dökün. Cevizleri doğrayıcıdan geçirin. Ayrı bir kasede unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve
cevizi karıştırın. Bu karışımı da sıvıların kasesine ekleyin. Kıvamı çok sert olmamalı. Margarinlediğiniz kelepçeli kalıba karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen kekin üzerine bir bardak
portakal suyu dökün. İyice çekmesi için kürdan batırarak dökün. Kuvertür
çikolatayı bir kaseye alın ve buharda ben mari usulü eritin. eriyen
çikolatayı kekin üzerine dökün. Parça
çikolatalar serperek süsleyin.