Cevizli Browni
100 gram margarin
4 adet
yumurta
1 çay bardağı su
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
50 gram
kakao
1 çay bardağı
ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı
süt
1 paket
çikolatalı sos
4 adet
yumurta ,bir buçuk su bardağı şekerle çırpılır. İçine eritilmiş margarin soğuduktan sonra eklenir. Su,
kakao, dövülmüş
ceviz içi, un ve kabartma tozu da eklenerek kek hamuru yağlanmış dikdörtgen borcama dökülerek pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz bir su bardağı soğuk şekerli
süt kekin üzeri tamamen ıslanacak şekilde dökülür. Çikolata sos üzerindeki tarife göre hazırlanır.
çikolata sos kekin üzerine dökülür. Üzeri istenirse
hindistan
cevizi ile süslenerek soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.