Cevizli Beşamel Soslu Kabak
4 adet
kabak (halka halka doğranmış)
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
2 su bardağı su (400 ml)
1 paket Knorr Beşamel Sos
3 3/4 su bardağı
süt (750 ml)
12 adet yarım
ceviz
1 adet köz
biber (şerit şerit doğranmış)
1/2 su bardağı rende kaşar
peyniri
1. Bir tencerede suyu kaynatın, içine az tuz ve ka
bakları ilave edip haşlayın. Haşlanmış ka
bakları süzüp servis tabağına alın.
2. Tencereye
sütü ve Knorr Beşamel Sos'u koyup karıştırarak sos kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
3. Hazırlamış olduğunuz Beşamel sosa, Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi, kıyılmış naneyi ve pul
biberi ilave ederek karıştırın. Süzülmüş ka
baklardan 12 adet tabağa ayırıp kalan ka
bakları Knorr Beşamel Sos'a karıştırıp fırın tepsisine alın.
4. Daha sonra tepsinin üzerine ayırdığınız
kabak halkalarını dizin, aralarına şerit köz
biberleri
koyun,
kabak halkalarının üzerine rende kaşarı ekleyin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında,
peynirler eriyene kadar 10-15 dakika tutun.
5. En son olarak üzerini yarım
cevizlerle süsleyip sıcak olarak servis edin.