Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Ceviz Tatlısı (3 adet - 107,204 defa bakıldı)

Ceviz Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ceviz Tatlısı

democracy
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2006
Mesajlar: 78
Şehir: Ağrı
Kısa URL: https://ml.md/lc1824
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2006
2,985 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı sıvı yağ
1 adet eritilmiş sana yağı
1 su bardağı su
Un
Kabartma tozu
İçi için :
250 gr ceviz içi
Tarçın
Şeker
Şerbeti için :
4 bardak su
3 bardak şeker
1 yemek kaşığı limon suyu

Sıvı yağı, eritilmiş sana yağını, suyu, unu ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. Cevizi bir kabın içerisinde iyice ezin. İçine tarçın ve şekeri karıştırın. Hamuru küçük parçalara ayırıp içine karışımı ilave edip poğaça seklinde kapatın.200 C fırında yarım saat pişirin. Şerbeti için 4 bardak suya 3 bardak şeker ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra içine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.


Ceviz Tatlısı

uydu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.07.2020
Mesajlar: 23
Şehir: Çankırı
Kısa URL: https://ml.md/lc152379
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2020
291 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
250 gram tereyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yarım limonun kabuğunun rendesi
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Tatlının şerbeti için su ve şekeri tencerede karıştırıp kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladığında içine limon suyunu ekleyip altını kısın.
Biraz daha kaynayıp kıvamı koyulaşan şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Tatlının hamuru için tereyağını eritip derin bir kaseye alın.
Diğer maddeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tatlıyı fırına verin.
Üzeri kızarınca fırından alıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Şerbeti çeken tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.



Ceviz Tatlısı

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162937
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2022
216 defa indirildi / yazdırıldı




50 adet yeşil ceviz
Yarım kg sönmemiş kireç, su
2 adet limonun suyu + yarım su bardağı limon suyu
50 adet badem
50 adet karanfil
1+1/4 kg toz şeker
1,5 su bardağı su

Cevizlerin yeşil kabuklarını soyun. Tam baş kısmından bir kesik yapın, Geniş bir kaba alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. Suyunu her gün değiştirerek, 7 gün suda bekletin. Sekizinci gün suyunu dökün. Tekrar suyla yıkayın ve üzerini örtecek kadar suya koyun. Kireci temiz bir tülbente koyup, ağzını sıkıca kapatın. Bu şekilde cevizlerin bulunduğu suya alın. Arada bir karıştırarak, 6 saat bekletin. Sonra cevizleri birkaç su yıkayın. Genişçe bir tencereye aktarın. Üzerini örtecek kadar su ilave edin. 5 dakika kaynatın. Tencereyi ateşten alıp, cevizleri soğuk suyla yıkayın. Tekrar tencereye koyup, 5 dakika kaynatın. Soğuk sudan geçirin. Tencereye aktarın. Yaklaşık 45 dakika kaynatın. Yeterince yumuşadığını kontrol edin. Cevizleri başka bir tencereye aktarın. 2 adet limonun suyunu ekleyin. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin. Cevizleri sudan alıp, kesik kısımlarından 1 adet badem ve karanfil koyun. Cevizleri tekrar başka bir kaba alın. Üzerine şekeri ekleyin. Bu şekilde 1 gece bekletin. Sabah cevizlerin üzerine bir buçuk su bardağı su koyun. Hafif ateşte kaynatın. Şeker eriyene dek karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yarım su bardağı limon suyunu ekleyin. Tekrar ateşin üzerine koyup, şurup koyulaşana dek kaynatın. İyice soğutun. Şurubu ile birlikte kavanozlara doldurup, dilediğiniz zaman servis yapın.







Ceviz Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri



(3 adet Ceviz Tatlısı 107,204 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası