Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,233 Yemek Tarifine 4,823,165,436 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Şekerlemeler > CEVİZ EZMESİ (3 adet - 111,368 defa bakıldı)

CEVİZ EZMESİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler   
Kolay Şekerleme Tarifleri
Şekerleme Fotoğrafları
Bonbon Tarifleri
Cezerye Tarifleri
Çıtır Tarifleri
Karamel Tarifleri
Krokan Tarifleri
Lokum Tarifleri
Pralin Tarifleri
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







CEVİZ EZMESİ

çağdaş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.10.2007
Mesajlar: 40
Şehir: Mersin
Kısa URL: http://ml.md/lc22344
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2008
2,748 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı hindistancevizi rendesi
2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı limon suyu

Şekeri aliminyum olmayan bir tencereye koyunuz. Üzerine 2 su bardağı su ilave ederek orta hararetli ısı üzerinde şeker eriyinceye kadar karıştırınız. Şurup kaynayınca ısısını azaltıp koyulaşmasını sağlayınız.
Şurup koyulaşınca kıvamını anlamak için 1 çorba kaşığı kıvamlı şuruptan alıp içinde su bulunan bardağın içine akıtınız. Lokum kıvamına gelmişse olmuştur. Limon suyu katıp ısıdan alınız. Üzerine 1/2 çorba kaşığı su serpiniz.
Çevizlerin üzerini örtünceye kadar su koyup 10 dakika kaynatınız. Süre sonunda suyunu süzerek cevizleri robottan geçiriniz.
Şurup ılıyınca tahta kaşıkla hızlı karıştırarak beyazlatınız. Ceviz tozunu ilave edip, yoğurunuz. Yarım ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayınız, hindistancevizine bulayınız.

Not: Değişik şekiller verilebilir. Rulo yapılıp dilimlenebilir, veya merdane ile 2 cm. kalınlığında açılır. Enine ve boyuna kesilerek kare veya baklava şekline getirilir.




CEVİZ EZMESİ

Eymen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.05.2009
Mesajlar: 21
Şehir: İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc36151
Gönderme Tarihi: 04.May.2009
2,343 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1 kg. irmik
1 kg şeker
1 kg ceviz
su
pudra şekeri.

irmik ve dövülmüş cevizi iyice karıştırın. Bir bardak su ılıtıp şekeri ilave edin ve eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırın. Eriyince, üzerine irmik ve ceviz karışımını ekleyerek iyice karıştırın. Karışım kıvama gelince bunu pudra şekeri serpilmiş bir tepsiye dökülerek, aynı kalınlıkta yayın ve baklava keser gibi bölün.




Ceviz Ezmesi

İsmet Atabay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 320
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc110672
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2015
1,116 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı irmik
2 su bardağı ceviz

Tencereye 2 su bardağı toz şeker alınır. Üzerine yarım su bardağı su koyularak ateşe konur.
Ayrı bir yere 2 su bardağı irmik ve 2 su bardağı ceviz alınır, iyice karıştırılır.
Tenceredeki şeker ve su kaynamaya başlayınca irmik ve ceviz karışımı eklenir. Tahta kaşıkla aralıksız karıştırılır.
Bu arada küçük kare fırın kabının içine pudra şekeri serpilir.
Tenceredeki karışımımız iyice toparlanınca olmuş demektir.
Tenceden alınıp fırın kabına dökülür.
Yüzeyi spatula yardımıyla iyice bastırılarak düzleştirilir ve bu şekilde soğumaya bırakılır.
Soğuyup kendini çekince dilimlenerek servise sunulur.









CEVİZ EZMESİ Tarifleri Şekerlemeler







(3 adet CEVİZ EZMESİ 111,368 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle