|
Burma Çörek
Burma Çörek
MALZEMELER
1/2 Paket Margarin
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
3 Adet Yumurtanın Sarısı
1/2 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Bal
1 Paket Kabartma Tozu
...
|
Cevizli Burma Çörek (Kastamonu)
Cevizli Burma Çörek (Kastamonu)
Hamur için:
1 kg un,
yeterli miktarda su
2 çay kaşığı karbonat,
tuz
Harcı için:
Yarım kg ceviz
3 su bardağı sıvı yağ
2 ço ...
|
Cevizli Çörek
Cevizli Çörek
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ,
Tuz,
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı erimiş margarin
Dövülmüş ceviz
1 kesme şeker
1 kg un
1 yumurt ...
|
Cevizli Tahinli Çörek
Cevizli Tahinli Çörek
MALZEMELER
3 Su bardagi un
1 Paket margarin (oda sicakliginda erimis)
2 Çorba kasigi yogurt
1 Çay kasigi kabartma tozu
Tuz
1 Su bardag ...
|
Cevizli ve Haşhaşlı Çörek
Cevizli ve Haşhaşlı Çörek
8-10 kişilik
Gerekli malzeme:
Hamur için:
4.5 su bardağı un
1 kesme şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
2 su bardağı ılık su
İç mal ...
|
Elmalı Çörek (Hazır Yufkadan)
Elmalı Çörek (Hazır Yufkadan)
3 adet yufka
3 adet elma
100 gr ceviz
150 gr çekirdeksiz kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
100 gr pudra ...
|
ENGİNARLI BÖREK
ENGİNARLI BÖREK
Malzeme:
6 adet hazır yufka
750 gr. Kültür mantarı
1 su bardağı kaşar rendesi
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
4 adet enginar
1,5 paket mar ...
|
KARABÜK MUTFAK KÜLTÜRÜ
KARABÜK MUTFAK KÜLTÜRÜ
Karabük mutfağı ile ilgili yapılan araştırmada saptanan 100'den fazla yemek çeşidi yöre mutfağının zenginliğini açıkça ortaya koyuyor. Kara ...
|
MERCİMEKLİ DÜRÜM BÖREĞİ
MERCİMEKLİ DÜRÜM BÖREĞİ
Malzemeler
6 adet yufka
Harcı İçin
2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
2 adet iri kuru soğan
1 su bardağı ceviz
Tuz, karabiber, ...
|
NERMİNİN ZEYTİNLİ KURABİYESİ
NERMİNİN ZEYTİNLİ KURABİYESİ
MALZEMELER;
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 kahve fincanı yoğurt
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
2 tane yumu ...
|
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuklu Zarf Böreği
MALZEMELER
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tavuk suyu
İç Malzemeleri:
1 adet tavuk göğsü
100 gr. ceviz ...
|
URFA POĞAÇASI (Şanlıurfa)
URFA POĞAÇASI (Şanlıurfa)
MALZEMELER
HAMURU İÇİN:
1 su bardağı un
Yeterince su
10 gr.maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı
Çörek ...
|
Valide Sultan Böreği
Valide Sultan Böreği
Malzemeler:
5 adet yufka 500 gr. soğan
1 su bardağı süt
1 su bardağı soda
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
1 çorba kaşığı ...
|
Yufkadan Tahinli Çörek
Yufkadan Tahinli Çörek
1 adet yufka
1 su bardağı tahin
2 kahve fincanı tos şeker
3 kahve fincanı ceviz içi
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı susam
Yufkay ...
|
|
|
