Çekirdekli Susamlı Shinitzel
Tavuk fleto:4ad
Çekirdek içi:100gr
Susam:100gr
Galeta unu:100gr
Buğday unu:100gr
Yumurta:3ad
Sarımsak:3diş(dövülmüş)
Toz
biber:15gr
Kara
biber:10gr
Kırmızı pul
biber:15gr
Tuz:25gr
Tavuk fletolarımızı ızgaralık açalım.
Yumurtamızı çırpalım ve baharatlarımızı hepsini içine atalım.
Çekirdek ve susamlarımızı,galeta unu
muzu karıştıralım.
Tavuklarımızı suya sokup una batıralım ve sonrası
yumurtaya batıralım ve hazırladığımız pane harcına bulayıp pişirelim.