Bursa Helvası
1/2 kg toz şeker
7 çorba kaşığı un
250 gr margarin
3 adet dolmalık
fıstık
1 lt
süt
Süt ile toz şekeri kaynatın. Diğer bir kapta erittiğiniz margarine un ve
fıstık ilave edin. Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış
süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin . Ilık olarak, üzerine tarçın serpip servis yapın.