Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,552 Yemek Tarifine 5,033,773,492 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Köfteler > BULGURLU PATATES KÖFTESİ (6 adet - 153,487 defa bakıldı)

BULGURLU PATATES KÖFTESİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Video Köfte Tarifleri
Kolay Köfte Tarifleri
Köfte Fotoğrafları
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BULGURLU PATATES KÖFTESİ

hipokrat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.08.2010
Mesajlar: 23
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc54743
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2010
4,060 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME
1 kg. patates
500 gram simit (köftelik bulgur)
1 adet kuru soğan
5 adet taze soğan
5-6 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı domates salça
1 tatlı kaşığı biber salça
Yeterince sıvıyağ
nar ekşisi
Yeterince tuz
karabiber
kırmızıbiber

YAPILIŞI
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım.
Köftelik simidi, ılık suda ıslatalım.
Kuru soğanı ince ince kıyıp içine yeterince tuzu, karabiberi, kırmızıbiberi, salçaları ve suyunu süzdüğümüz simitleri ilave edip birazcık yoğuralım.
Haşlayıp kabuklarını soyduğumuz patatesleri rendeleyip diğer malzemeye katıp yoğurmaya devam edelim.
İnce kıydığımız maydanozları, taze soğanları, sarımsakları ve yeterince sıvıyağ ile nar ekşisini ilave edip biraz daha yoğurduktan sonra çiğ köfte gibi sıkılmayarak servis yapalım.




Bulgurlu Patates Köftesi

ufuk05
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2007
Mesajlar: 41
Şehir: Amasya
Kısa URL: http://ml.md/lc65662
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2011
2,477 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ince buldur
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz karabiber, kimyon
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun ve sıcakken içine ince bulguru ekleyip üzerini örtün. Bulgur patatesin sıcaklığı ile şişecek. Çok katı olursa üzerine 1 çay bardağı sıcak su konulabir. Bulgurlu patatesli karışımın içine rendelenmiş soğan, yumurta, salça ve baharatları ekleyin. Yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve tepsiye dizin. Üzerine salçayla tereyağını tavada 2 dakika pişirip gezdirin. 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirip servis yapın.




Bulgurlu Patates Köftesi

Tamer
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.06.2008
Mesajlar: 33
Kısa URL: http://ml.md/lc74645
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2012
2,052 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ince bulgur
1 kg patates
2 yemek kaşığı biber salçası
Kırmızı biber
Kekik
Taze soğan
Nane
Sarımsak
Sıcak su
Tuz
Karabiber

İnce bulgur, biber salçası, kırmızı biber, kekik, nane, tuz ve karabiber ile birlikte ıslatmadan yoğurun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su dökülerek ağzı kapalı bekletin. Önceden haşlanmış patates rendeleyin, Taze soğan, maydanoz, sarmısağı ince doğrayın, rendelenmiş patateslerle birlikte karıştırın .Islanmış bulgurla birlikte patatesli karışımı birleştirip iyice yoğurun. Elle şekil verin.




Bulgurlu Patates Köftesi

sulhi
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 23.04.2015
Mesajlar: 17
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc107145
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2015
1,123 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet haşlanmış patates
5 çay bardağı ince bulgur
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
2 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Sıcak su
Üzeri için:
1 çay bardağı zeytinyağı ve yarım demet maydanoz

Bulguru bir kaba alın, içine az sıcak suyu ekleyip şişmeye bırakın. Bu arada haşlanmış patatesleri ezin. Soğanı ince rendeleyin. Şişen bulguru salçayla karıştırıp içine soğanı, patatesi ekleyip yoğurun. Mekik şekli verip yağa batırın ve tabağa dizin. Maydanozla süsleyip ikram edin.




Bulgurlu Patates Köftesi

memiş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.07.2015
Mesajlar: 37
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc109899
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2015
1,402 defa indirildi / yazdırıldı




Fevziye Sürmeli

4 adet haslanmis patates
1 kase çiğ köftelik bulgur
2 kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5, 6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım limonun suyu
2 diş dövülmüş sarımsak
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Soğanı ince doğrayıp yağda kavurun. Salça ve baharat ekleyip soğumaya bırakın. İnce bulguru sıcak su ile şişirin. Şişen bulgura,patatesleri rendeleyip, soğuyan soğanla karıştırın.İnce doğranmış maydanoz, tuz ve limonu ekleyip yoğurun. Çiğköfte şekli verip afiyetle yiyoruz.
Köftenin salatası için; 3 adet küp küp doğranmış domates, 1 tatlı kaşığı kimyon,1 adet küp doğranmış kuru soğan,1 tatlı kaşığı biber salçası,1 adet limon suyu kullanılır. Hepsini el ile iyice yoğurulur.

Not: Marul yaprakları ile servis edin. Köftenin salatasındaki kimyonu ve biber salçasını koymazsanız, salata bir işe yaramaz.




Bulgurlu Patates Köftesi

kirazçekirdeği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.08.2015
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc110688
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2015
1,223 defa indirildi / yazdırıldı




2-3 adet haşlanmış patates
1,5 su bardağı ince bulgur
1 çay kaşığı sumak
1 çorba kaşığı acı biber salçası
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 adet soğan
Kimyon
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 su bardağı kadar su
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bulguru yoğurma kabına alın, üzerine ılık suyu döküp biraz bekleyin. Bu arada soğanı ve maydanozu kıyıp hazırlayın. Patatesi ezin. Bulguru yoğurarak salçayı, baharatları ve diğer malzemeleri ekleyip elinizi ara ara suyla ıslatıp çiğ köfte gibi yoğurun. Sıkıp tepsiye dizin.








BULGURLU PATATES KÖFTESİ Tarifleri Köfteler







(6 adet BULGURLU PATATES KÖFTESİ 153,487 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle