Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,024,402,324 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > BULGURLU KUZU GÜVECİ (1 adet - 15,885 defa bakıldı)

BULGURLU KUZU GÜVECİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BULGURLU KUZU GÜVECİ

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc82341
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2012
2,051 defa indirildi / yazdırıldı




Pilavı:
500 gram bulgur
4 çorba kaşığı tepeleme yağ
1 adet ince kıyılmış iri soğan
2 adet halka kesilmiş, soyulmuş, ince kıyılmış sivribiber
2 adet iri domates
1 çorba kaşığı tuz
4 su bardağı kaynar et suyu
8 adet soyulup ortadan yarılmış küçük boy domates
4 adet dolma biber
Eti:
2 çorba kaşığı tepeleme yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 adet iri soğan
4 su bardağı su
4 adet iri domates
1 kilo kuzu eti (but, böbrek yatağı veya kol; 5 parça)
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber

1) Küçük bir tencereye 1 kaşık yağı koyup kızdırınız. Soğanları ilâve edip devamlı karıştırarak hafif pembe bir renk alıncaya kadar kavurunuz.
2) İçine domatesi ilâve ediniz. 4 dakika daha karıştırarak kavurunuz. Tuzunu ve suyunu ilâve ediniz.
3) Küçük bir tavaya, kalan 1 kaşık yağı koyup kızdırınız. Sonra etleri ve kırmızıbiberi ilâve edip 3'or dakika alt ve üstünü kızartınız.
4) Tenceredeki salçalı suya ilâve edip tam kaynarken üzerinde toplanan köpükleri alıp atınız.
5) Tencerenin kapağını kapatıp ağır ateşte 1,5 saat pişiriniz.
6) Bulguru temizleyip yıkayınız. Bir süzgece çıkarıp süzdürünüz.
7) Bir tencereye yağı ve soğanı koyup soğanlar sarı bir renk alıncaya kadar 3-4 dakika kavurup bulguru ilâve ediniz.
8) Kevgirle karıştırarak 5 dakika kavurup yeşil biberi ve ince kıyılmış domatesleri koyup bir kere karıştırınız.
9) Tuzunu ve kaynar olarak et suyunu ilâve ediniz.
10) Kuvvetli ateşte karıştırarak 2 dakika kaynatıp ağır ateşe veya fırına, kapağını kapatarak ağır ateşe veya fırına yerleştirip 10 dakika pişiriniz.
11) Fırından çıkarıp 10 dakika demlendiriniz.
12) Sonra bir güvecin altına pilavı serip üzerine sıra ile etleri diziniz.
13) Etlerin üzerine yarımşar domatesleri dizip 3-4 dakika fırına sürüp hemen servis yapınız.
14) Yanında ayrıca etin sosunu servis yapınız.








BULGURLU KUZU GÜVECİ Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet BULGURLU KUZU GÜVECİ 15,885 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle