Bulgurlu Domates Çorbası
2 adet
domates
1 adet kuru
soğan
Yarım çay bardağından biraz az ince
bulgur
2 kaşık margarin
1 adet kuru
soğanı rendenin orta bölümüyle rendeleyin. sana yağında hafif kavurun. Üzerine 2 adet rendelenmiş
domatesi ekleyerek,
domatesler renk değiştirene kadar kavurun. Suyunu ekleyerek içine ince veya kalın
bulgurları, tuzunu atın kaynamaya başlasın. 15 dk kaynatıp servis edin.