Buharda Taze Fasulye
Malzeme:
500 gram taze
fasulye
1 adet
soğan
2 adet
domates
2 diş
sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çay bardağı su
tuz, beyaz toz
biber
Taze
fasulyeyi kılçıklarından temizleyerek ince doğrayın. Soğanın kabuklarını soyarak
yemeklik doğrayın. Domates ve
sarımsakların kabuklarını soyun ve incecik doğrayın. Bütün malzemeyi bir karıştırma kabında harmanlayın. Pişirme poşetine doldurarak, 100 dereceye ayarlı buharlı bir fırında 20 dakika kadar pişiriniz. Buharlı fırınınız yok ise büyükçe bir tencereye su koyup üzerine çelik makarna süzgeci koyarak poşeti üzerine alın ve tencereyi bir kapak yardımı ile kapatıp pişirebilirsiniz. Zeytinyağlı
fasulyeyi ılık ya da soğuk servis yapın.