Buhar Sebzeli Pastavilla Kepekli Tagliatella Girata
Malzemeler (3 kişilik)
1 paket Pastavilla kebekli Tagliatella Girata
7-8 adet kültür
mantarı
1 adet orta boy
kabak
1 adet orta boy kırmızı
biber
6-7 adet arpacık
soğanı
bir miktar brokoli
Bir miktar karnıbahar
1 adet orta boy
havuç
1 adet
domates
5-6 dal dereotu
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
tuz
kara
biber
Hazırlanışı:
Pastavilla kepekli Tagliatella Girata’yı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız. Sebzeleri küp şeklinde doğrayınız ve buharda pişiriniz. Domatesi kaynamış suda bekletiniz (15-20 sn), kabuklarını soyunuz, çekirdeklerini çıkarınız ve doğrayınız. Domatesleri
zeytinyağını 5 dakika pişiriniz. Pişen sebzeleri, makarnayı, deretolarını ve domatates sosunu karıştırınız. Tuz ve kara
biber ile tatlandırınız ve sıcak olarak servis yapınız.