Brons Tavuk
1 adet
tavuk
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı
salça
1 çorba kaşığı un
1 adet
yumurta
Tavuk parçalara ayrılır, haşlanır. Salça, un, tuz,
yumurta ve 1 su bardağı
tavuk suyu karıştırılır. Haşlanan
tavuk parçaları bir fırın kabına alınır, karışım fırçayla sürülür. 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.